梅仕事

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梅(干し)の季節となりました

梅干を漬ける時期になってきました。週末の天気が心配だったのですが今日は朝から雲が晴れて汗ばむような陽気です。ついでに梅をつけるかめを天日干ししてみました。朝食用と焼酎用の梅干は自家製です。「梅仕事」にも慣れてはきましたがカビが生えないか、梅...