八千代の話題 八千代主人の独り言 まかない食材 本日のまかない【舌鰈】 2015年6月13日 2015年6月23日 主人@八千代 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly 本日用の「まかない」として買った舌鰈(シタガレイ)。標準和名クロウシノシタをから揚げにして調理する予定です。 お箸で食べやすい魚ではありませんが、がぶっとかぶりついちゃえば「まかない」なんだからノー・プロブレム。ハーブ塩がおおすめ。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
八千代の日本酒 地酒夕第二回ご来場ありがとうございました! 先週の2月11日(土)に弊館大広間にて行われた「第二回八千代で愉しむ地酒の夕べ」無事終了いたしました。至らない点もご参加下さいました皆様本当...