冬はお鍋の季節です。 四方山話 2009-12-04 てっちり、クエ鍋、あんこう鍋・・・寒くなってくるとあたたかい鍋料理が恋しくなってきます。 本日は寄せ鍋コース5,250円。 具材は・・白身魚三種、手羽元、まだち、牡蠣(桃取産)活ホタテ、活車えび、活ズワイ蟹、野菜など。 車海老は足が少し動いておりました。おどりで召し上がっていただいても美味しいと思います。先付とお造りはサービスです。 お飲み物はやっぱり熱燗。〆はうどんでいかがでしょうか。4名さまから承ります。