割烹旅館八千代 公式ブログ

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red sea bream(called “Tai”)

Every morning, we go to the wholesale market to buy fresh seafood and vegetables. Photo is a red sea bream(called “Tai”). In Japan, it is a Lucky item(“Omede-Tai”). And so delicious!

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主人@八千代

主人@八千代

松阪で生まれ育った八千代四代目。料理を始めワイン日本酒、町の歴史や文学美術など薀蓄は留まることを知らず。弁舌軽やかな為ウッカリ信じてしまいそうになるのでご用心。

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